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ウルメイワシの風干し




スーパーの鮮魚コーナーにおっきいウルメイワシ 青森県産 1尾¥69。

嬉しいサービス、頭とはらわた取って、二枚おろしにしてある。

この季節、水が冷たくて、魚をおろすのはちょっと嫌ですね。


塩水にしばらく漬けてから、お酒をふって風干しにしました。

ウルメの干物

乾燥した晴天は嬉しいけれど、お肌カサカサ、静電気パッチパチ!

半日ほどでウルメさんはよく乾きました。


明日、主が様子見に行くついでに義母にもおすそ分け。

八つ頭の煮物とイワシの干物、昼食のおかずになるかな。




すずめ四季さんのブログに気になる記事があります。

    → こちらです 

皆様の地域の緑地、公園などでこの害虫捕獲器具を見かけたら

ぜひアクションを起こしてほしいです。おねがいします。




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コメント

No title

みしんさん、記事を取り上げてくださって、どうもありがとうございます。
今回の捕獲器は公園から撤去されましたが、まだ全国のあちこちに残っております。
皆さんも、もし見かけたら役所にお知らせください。
お話しにくいときは、すずめ四季にその場所をお知らせいただければ、私が役所にお話します^^

いわしは大好物です!

  • 2018/01/23 (Tue) 21:46
  • すずめ四季 #FFeI7iKU
  • URL
どういたしまして!

すずめ四季さんへ☆

ワンズの散歩は、ついつい足元だけに注意が集中しがちですが、
大いに天をを仰いで、木々の様子にももっと、もっと目を向けたいです。
すずめ四季さんのおかげで視野が広まります。

落葉樹の観察は今ごろがチャンスですよね。

行政の方って悪気はなくても、片手落ちな仕事になりがち、
関心を向けなくてはいけませんね。

わが家のえさ場にも、小鳥の餌に加えてお米をプラス。
大寒波を乗り越えて欲しいです。

  • 2018/01/25 (Thu) 09:49
  • みしん #-
  • URL

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